ഇനി വീട്ടിൽ ഇഡലി ചെമ്പിൽ യെമെനി മട്ടൺ മന്തി | Restaurant Style Yemeni Mutton Mandhi | Chef on Road
17:14
40,561
Reddit
Chef on Road is sponsored by *FLAVORMART* Kindly follow & support.
Their insta :
instagram.com/flavor_mart?igshid=524l7aebo9pb
*Hello PATHANAMTHITTA...*
To select for Subscribers Home Cooking :
Comment below👇🏻
PATHANAMTHITTA Name
eg: PATHANAMTHITTA Shameem
*MUTTON MANDI*
INGREDIENTS:
For the Mutton marination:
•Mutton(250g per pc) - 2.5kg
•Whole corriander seeds - 2tblspn
•Cumin seed - 2tblspn
•Whole Black Pepper - 2tblspn
•Salt - as needed
•Garlic - 4cloves
•Chilly flakes -1tspn
•Olive oil - 1/4cup
•Honey - 1.5tblspn
For the cooking:
•Sunflower oil - 1/4cup
•Onion (sliced) - 1onion
•Garlic - 4-5 (chopped)
•Cumin seed - 1tblspn
•Whole corriander seed - 1/2tblspn
•Whole Black pepper - 1/2 tblspn
•Cloves - 12
•Cinnamon sticks - 2-3
•Cardamom - 20
•Bay leaf - 3
•Dry lemon - 2
•Capsicum (sliced) - 1
•Green chilly - 5
•Long Basmati rice -
•Water - 1.5cup for 1cup rice

For Restaurant consultations/collabs & business enquiries...
*Contact*👇👇
Instagram: instagram.com/chefshameem/
Facebook: facebook.com/shameemsap
#chefshameem #chefonroad #mandi

ਟਿੱਪਣੀਆਂ
  • Neha Nishu
    Neha Nishu

    പിന്നെ അവിച്ചെമ്പിൽ വേവിക്കുമ്പോൾ അതിൽ കുറെ വെള്ളം വെക്കണോ...2മണിക്കൂർ vekkumbul high flame ആണോ vekkendath

  • Neha Nishu
    Neha Nishu

    Honey ചേർത്താൽ മധുരം ഉണ്ടാവില്ലേ

  • inshad j p
    inshad j p

    Stock കൊണ്ട് rice കൂക്ചെയ്താൽ enganeyundakum

    • Chef Shameem's Varieties
      Chef Shameem's Varieties

      Inshad🥰🥰🥰

  • Delicious_ Recipes.
    Delicious_ Recipes.

    Super,😋

  • Aslam muhammed
    Aslam muhammed

    Ikka ingane beef cheyyamoo athoo massala mattamundoo

    • Aslam muhammed
      Aslam muhammed

      @Chef Shameem's Varieties ഹ്ഹ്മ് ഓക്കേ ഇക്ക

    • Chef Shameem's Varieties
      Chef Shameem's Varieties

      Maatamund.. Ennalum cheythooo

  • Shaha Mahsoofa
    Shaha Mahsoofa

    Ee recipe chicken vech cheyyaamo

    • Chef Shameem's Varieties
      Chef Shameem's Varieties

      Chicken vechu cheytha recipe upload cheythittund....

  • Abdul Rahman
    Abdul Rahman

    Succesfull

  • Abdul Rahman
    Abdul Rahman

    Good recipe I am try very succesgul

  • Sana Sana
    Sana Sana

    Idh beef l same aaanoq

    • Chef Shameem's Varieties
      Chef Shameem's Varieties

      Yes same👍

    • Sana Sana
      Sana Sana

      Plzzz recipe

  • AAM World
    AAM World

    super😍

  • Hakeem
    Hakeem

    മാസ്സ് മാമൻസ് ❤️

  • Anju Joseph
    Anju Joseph

    Same receipe aano beaf nu cheyandath pls paranju tharo yeman chiken mandhi undaki success aayi

    • Anju Joseph
      Anju Joseph

      Thank u oru day ikka da food kayikan avasaram undakate enik

    • Chef Shameem's Varieties
      Chef Shameem's Varieties

      Yes cheytholu same process😍😍

  • Noufal SM
    Noufal SM

    I tried but failed 😞

  • Muhsina Muhammed
    Muhsina Muhammed

    Ikka ith chicken cheyyanum ingane theyaaoo

    • Muhsina Muhammed
      Muhsina Muhammed

      Pls reply

  • Little Happiness Factory - Aysha Nizam
    Little Happiness Factory - Aysha Nizam

    Best mandhi me ever had so far!!!

  • Muhammed Koya
    Muhammed Koya

    Mashaallah

  • Shahee Raz
    Shahee Raz

    ഈ അളവിൽ എത്ര cup rice aan ikka എടുത്തത്?

  • Nisha Praveen
    Nisha Praveen

    enthayalum ട്രൈ chayam

  • sheema sulaiman
    sheema sulaiman

    ഇന്ത്യ ഗേറ്റ് ന്റെ സൂപ്പർ കൊള്ളാമോ

  • Mohammed Basheer KP
    Mohammed Basheer KP

    Khalid yemani reciepie thati eduthalle

    • Chef Shameem's Varieties
      Chef Shameem's Varieties

      😍😍..not thatti edukkal....annu padicheduthath..moopare koode

  • Shamsul Alam Thabris
    Shamsul Alam Thabris

    Wonderful....

  • mumtaz gmail
    mumtaz gmail

    Masalayil honey use cheyyunnathu mutton soft aakan aano?

    • Chef Shameem's Varieties
      Chef Shameem's Varieties

      Yes..and flavour balance

  • Daisy Davis
    Daisy Davis

    Tried this yesterday. My whole family loved it! Thanks! Tastes very authentic! 👌❤️

    • Chef Shameem's Varieties
      Chef Shameem's Varieties

      Aaaha Daisy...thanks alot dear

  • Lucy Davis
    Lucy Davis

    How much rice have you used? 🙂

    • Chef Shameem's Varieties
      Chef Shameem's Varieties

      2 kg

  • ziyana sham malta sham
    ziyana sham malta sham

    Adipoli😍

  • anshad. thavalengal
    anshad. thavalengal

    Good idea to make it, but ‘eethaan aa koode ulla over talking oolakal’.

  • ماشاء الله استعفر الله
    ماشاء الله استعفر الله

    Supper sheff 💐👍

  • Haris Kunnil
    Haris Kunnil

    Honey cherkunnath enthina ...honey erachilu ozhikunnath nallathanno

  • Prajeesh Kalliassery
    Prajeesh Kalliassery

    ബിരിയാണി ആണോ ഇതാണോ ടേസ്റ്റ് 🙄🙄🤔🤔

    • Arshi Junu
      Arshi Junu

      Can't compare. Both different taste a

  • zuhara valiyakath
    zuhara valiyakath

    Mutton cockeril vevichal pore

  • Habeeb Thoppil
    Habeeb Thoppil

    MOUTH WATERING SHAMEEM ORU RAKSHAYUMILLA SUPER

  • Neethu Paul
    Neethu Paul

    Shameem Bro👍😘😍 trycheyyan thonnippikkunna recipes very good, udane prepare cheyyum ee manthi yum

  • yuseph yuseph
    yuseph yuseph

    ചിക്കൻ മന്തി സൂപ്പർ ആയിരുന്നു.Next Friday In sha llah ethu try cheyyanam😍👍

  • abrar .p
    abrar .p

    ഇക്കാന്റെ വാട്സാപ് നമ്പർ തരുമോ

    • Chef Shameem's Varieties
      Chef Shameem's Varieties

      Instayil message ayacholu... Chefshameem

  • ZAARS WORLD
    ZAARS WORLD

    Adipoliyayittund 👌👌😋

  • Khadeeja Hashim
    Khadeeja Hashim

    Mutton mandi.eshttamulla food .❤️ Nannayittund.

  • Foumiya Khaleem
    Foumiya Khaleem

    Polichuui❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • Mini Nair
    Mini Nair

    Yemeni mandiku ithrayum taste ano. 👍

  • super girl
    super girl

    Kollam sadik stores

  • haleel haleel
    haleel haleel

    Wow super.shameemka mattullavare kazhippich avarde abiprayam kelkkanulla agraham undallo good.

  • Aminus world
    Aminus world

    😍😍😍

  • Zainu Haninunu
    Zainu Haninunu

    Variety venel ingalanne venam shameem kka..... Barakallah

  • Shamna hussain
    Shamna hussain

    Superb...1 kg measurementil ഉള്ളത് മസാല പറഞ്ഞു തരുമോ??ഉള്ളിയും റൈസിൻസും cashewum വറുത്ത്‌ ഇട്ടാൽ പൊളിച്ചേനെ

  • Shebzz Kitchen
    Shebzz Kitchen

    Mashallah.Shemeeka super.Anushune kandilla.miss uu monuu...

  • Ahamed Fazeel
    Ahamed Fazeel

    Super. ഇഡലി പാത്രത്തിൽ നിന്നെടുത്ത ശേഷം മട്ടൻ എന്തെങ്കിലും ചെയ്തോ? ഒന്നു ഫ്രൈ ചെയ്തെടുത്ത പോലെ തോന്നി. ഇതിൻ്റെ ബീഫ് റെസിപി ഒന്നു ചെയ്യുമോ

    • Chef Shameem's Varieties
      Chef Shameem's Varieties

      ഇല്ല.... അത് കാക്സിക്കാനിരുന്ന സ്ഥലത്തെ ലൈറ്റ് ഇന്റെ ആണ് കളർ change

  • Zaman Ahammed
    Zaman Ahammed

    Adipoli

  • Faiza Naz
    Faiza Naz

    Verity മന്തി 👏👍..must try

  • Smitha Sathish
    Smitha Sathish

    Aaha suuper aayindu try cheyam munpu chicken mandhi try chaithirunu athum nallatharunu 👍👍😍😍

  • Basheer Champad
    Basheer Champad

    അരിയുടെ അളവ് പറഞ്ഞില്ല

    • Chef Shameem's Varieties
      Chef Shameem's Varieties

      2 കെജി aaanu എടുത്തത്

  • The Weaver Nest
    The Weaver Nest

    Last entha chicken fry cheytha look serve cheythappol

    • Chef Shameem's Varieties
      Chef Shameem's Varieties

      അത് ലൈറ്റ് ടേസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ ഇരുന്ന സ്ഥലത്ത് warm ലൈറ്റ് aayirunnu

  • MuNaj
    MuNaj

    Ee biryani pot athu brand anu

    • MuNaj
      MuNaj

      K thanks for ur reply

    • Chef Shameem's Varieties
      Chef Shameem's Varieties

      നോക്കിയില്ല.. Avarudeyaaa

  • We 6 with our family Complete info entertaining
    We 6 with our family Complete info entertaining

    Mutton vevichathin shesham onn Dey akki edutho.ovenilo or direct adupoulo.kazhikkumbol ulla color angane feel cheythu

    • Chef Shameem's Varieties
      Chef Shameem's Varieties

      ഇല്ല.... കഴിക്കാൻ ഇരുന്നപ്പോ ലൈറ്റ് വേറെ ആയിരുന്നു.. അപ്പൊ total കോക്ളർ change aaayi

  • Shafana Lv
    Shafana Lv

    😍😍

  • Shamna
    Shamna

    👍🏻👍🏻

  • fathima muthalib
    fathima muthalib

    wow ma fvr.good recpi.ma sha allahh

  • Shemeem Musthafa
    Shemeem Musthafa

    Amazing onnuparayanella

  • Shaheema Shanveer
    Shaheema Shanveer

    സൂപ്പർ ഷമീംക്കാ കാണാൻ തന്നെ നല്ല രസം . Try ചെയ്യണം

  • Fasi Shafeeq
    Fasi Shafeeq

    Second time making chemmeen biriyani,adyam doubt undayirunnu kurach ingredients kond shariyavumonn ,any way suuuper👍👍👍

  • BEYOND THE PLATE by rasiya
    BEYOND THE PLATE by rasiya

    yemeni mandhi kaanumbol thanne vaayil vellam varunnu enthaayaalum onn try cheyyanam spcl masala

  • Sachu Hashim
    Sachu Hashim

    Enthayalum try cheyyum 👍❤️❤️

  • Dileep Kumar
    Dileep Kumar

    Kazhikkaan ishtmilla kashikkunnorke paranju kodukkan oru ikkayudey volg unte kantu manassilakki veettilum kushi manthi rice cheyya enne. 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕

  • Dileep Kumar
    Dileep Kumar

    Vow butyful preporation ingane mutton vevumo bulkayitte hotalukalil kushiyil irakkiyavum cheyyunnathe. Ikka pinney chiken koodi kanikkumo evidey click cheythal chicken preporation kittum👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

  • Bushra Nu
    Bushra Nu

    Maa sha Allah🌹 ഇതുക്കെ കാണാൻ മാത്രമേ നമ്മുക്കുക്കെ yogolloo 🤪🤪😃

  • Deepa Suresh
    Deepa Suresh

    Nannayittundu, superb

  • yusoo media
    yusoo media

    Athmarthamayi parnje therunnu

  • neha siraj
    neha siraj

    🥰👌

  • Sadiya Thaj
    Sadiya Thaj

    ഈ മന്തി ബീഫ്‌ വെച്ച പറ്റോ

  • Khairu Shabeer
    Khairu Shabeer

    Hi Shameemkka njn ningalude food okkke try cheyyarund..Ellam success aayirunnu.Valiya Chemmeen full ayi fry cheyyunna recipe kanikkumo.Manthi Super

  • Wasim A
    Wasim A

    Try cheyyatte .super

  • Vahida Kader
    Vahida Kader

    Super shameem adipoli try cheyanam insha allah

  • Jasmin Valiyakath Sirajudhee
    Jasmin Valiyakath Sirajudhee

    Yamani manthi super

  • Mask Man
    Mask Man

    രണ്ടു കാര്യം.. ഒന്ന് അലുമിനിയം ഫോയിൽ തുള്ള ഇടുമ്പോൾ അതിന്റെ പീസ് താഴെ ചോറിൽ വീഴുന്നുണ്ട് അത് ശ്രെദ്ധിക്കുക (മന്തി ചോറിലെ ഡ്രൈ ലെമനിന്റ മുകളില് ബെയ് ലീഫിന്റെ മുകളിലും പീസ് കാണാം നോക്കി നോക്ക് വിഡിയോയിൽ.. ഇറച്ചി മാറ്റി ഫോയിൽ എടുത്ത പാടുള്ള ഭാഗം )... രണ്ട് .കുക്കിംഗ്‌ വീഡിയോ എടുക്കുമ്പോൾ അധികം ടൈറ്റ് ആക്കി എടുക്കാതിരിക്കുക.... എന്റെ അഭിപ്രായം ആണ്

  • shafeek amanath
    shafeek amanath

    Next waiting for Mutton kabsa rais

  • Sajira Sajira
    Sajira Sajira

    Mandeenn keattal oadi varu

  • NAUFAL T S
    NAUFAL T S

    അസ്‌ലി യെമനി 👌👌👌👌

  • Fousiya Suneer
    Fousiya Suneer

    Super

  • Sharshad Sharshadtk
    Sharshad Sharshadtk

    Sella rice use cheyyamo

  • HalalDays Tourism
    HalalDays Tourism

    Waiting to see you in Alappuzha ❤️

  • Disna John Britto
    Disna John Britto

    ikka u'r awesome. Ini veruthe restaurant poyi cash kalayandallo veetil thanne Mutton mandhi chayam. We missed u'r home cooking. Waiting for next chance. God bless u ikka & family, u'r taking great effort for all these beautiful vlogs. Hats off to you ikka, none had done this type of cooking vlog in 14 districts. Wishing a safe & happy journey.

  • Maria Goretti
    Maria Goretti

    Ini veetil thanne simple aayi mutton mandhi cook chayam. Thanks ikka for this cute vlog. Enjoyed lot.

  • Neerada Nair
    Neerada Nair

  • Ibrahimsohar Sohar
    Ibrahimsohar Sohar

    Wow

  • ASHA SIYAD
    ASHA SIYAD

    Superb🥰👍

  • Colours of my life
    Colours of my life

    Hi all.. വയനാട്ടിൽ ഡാമിൻറെ കരയിൽ ഒരു DAM VIEW RESORT inlabel.info/chat/oIea1qvH1KSKjZY/v.html

  • Sharaf Siyad
    Sharaf Siyad

    Love from iritty

  • Chef House Aroma
    Chef House Aroma

    Saudiyil kittunna adhe yaman mandi 👍🏻 polichuutto

  • Haseena C
    Haseena C

    മാഷാ അള്ളാഹ്... സൂപ്പർ

  • praveen.o Othayoth
    praveen.o Othayoth

    It's super 👍 👍👍👍

    • Kitchin's Hunger Buster
      Kitchin's Hunger Buster

      Better option Cook lamb first idli chembu.then use same water cook rice as well. It's my suggestion only Thank you very much I tried your method to cook chicken mandi it turns well ,very much better way than my way of cooking.

  • al ameen u
    al ameen u

    Super

  • Alaami kitchen
    Alaami kitchen

    Chiken try Cheythirunnu. Super aa

  • Alaami kitchen
    Alaami kitchen

    Njn enthaayaalum try cheyyum

  • Achu Achu
    Achu Achu

    Mutton kazhikarayapo colour mariyallo

  • yoosuf t
    yoosuf t

    അടിപൊളി എന്തായാലും try cheyyaam

  • shoukath nooriya
    shoukath nooriya

    Waiting for this recipie..👍

  • Vahida Hamza
    Vahida Hamza

    👌👍👍👍

  • Sanbakh Sanu
    Sanbakh Sanu

    😋✌️

  • haskar കൊണ്ടോട്ടിക്കാരൻ
    haskar കൊണ്ടോട്ടിക്കാരൻ

    ഇങ്ങനയൊക്കെ കൊതിപ്പിക്കാവോ 😋😋

  • Sidhra Mehvish
    Sidhra Mehvish

    Shameem...ningal munb upload cheyda Yemeni chicken mandhi undakki..oru rakshayumilla..... Nalla tasty ayrunnu ....

  • Sanooja Musthafa
    Sanooja Musthafa

    Super. Ningaludae mandi kabsa beef curry oronayi try cheythu kondirikua. Ellam super perfect taste aanu.

  • Hisana
    Hisana

    Same beefil cheyyaamo

    • Aathif Mohammed
      Aathif Mohammed

      Cheyam

ਅੱਗੇ
സുമതിയുടെ മോൾ
9:07
1.6 ਮਿਲੀਅਨ
MEIN BIMAR HO GEYA
8:49
1 ਮਿਲੀਅਨ
സുമതിയുടെ മോൾ
9:07
1.6 ਮਿਲੀਅਨ
MEIN BIMAR HO GEYA
8:49
1 ਮਿਲੀਅਨ
Glowing Skin & Healthy Hair Secret
22:14
872 ਹਜ਼ਾਰ